Dieser hervorragende Kaffee stammt aus den Bergen Tansanias. Diese 100 % Arabica-Hochland-Bohnen aus traditionellem ökologischem Anbau wächst in 1500 – 1750 m Höhenlage. 100 Jahre nach der ersten Pflanzung entwickelt sich Tansania zunehmend zum Vorreiter Afrikas in Bezug auf Ökologie, Nachhaltigkeit und höherer Qualität statt Quantität.
Wie in diesen Lagen üblich wird handgepflückt und sonnengetrocknet. Vom Geschmack her ist der Kilimanjaro AA vollmundig und kräftig, mit einer feinen Säure und weicher, dezenter Mandelnote.
Als Liebhaber von sortenreinem Kaffeegenuss sollte man dieses Produkt unbedingt gekostet haben.
Geschmacksprofil
Herkunft
Kaffeepflanze
Verarbeitung
gut geeignet für