Wir stellen Ihnen gerne unsere neue Kaffeemischung "Insieme" vor.

Diese Mischung ist etwas ganz Besonderes, denn sie ist durch das Feedback von unseren treuen Stammkundinnen und Stammkunden entstanden. Dank der Teilnahme an unserer Umfrage in unserem Newsletter konnten wir einen Kaffee kreieren, der genau Ihren Geschmack trifft.

"Insieme" bedeutet auf Italienisch "zusammen" oder "gemeinsam". Dieses Wort spiegelt perfekt wider, wie diese Mischung entstanden ist. Wir haben Ihre Wünsche und Vorlieben berücksichtigt und daraus eine neue Kaffeemischung kreiert, der durch seine harmonische und ausgewogene Note überzeugt. Jede Tasse "Insieme" ist ein Zeichen unserer Zusammenarbeit und der Freude, am gemeinsamen Genuss.

Genießen Sie "Insieme" und lassen Sie uns weiterhin gemeinsam Großartiges aus der Welt des Kaffees erleben – Insieme ist nur der Beginn.

Folgende Ergebnisse konnten wir aus der Umfrage ziehen:

• Arabica-Robusta Mischung: 51,6 %
• Sortenreiner Arabica: 32,3 %
• 100% Arabica Mischung: 19,4 %
• Sortenreiner Robusta: 3,2 %
• 100% Robusta Mischung: 3,2 %

 Arabica - Robusta Mischung

Gewünschte Geschmacknuancen und Charakteristika:

• Schokoladig: 64,5 %
• Kräftig: 51,6 %
• Intensiv: 32,3 %
• Nussig: 41,9 %
• Säurearm: 41,9 %
• Cremig: 45,2 %
• Mollig: 32,3 %
• Süßlich: 22,6 %
• Mild: 19,4 %
• Floral: 9,7 %
• Fruchtig: 16,1 %
• Herb: 0 %

 schokoladig, kräftig, intensiv, nussig, säurearm und cremig 

Bevorzugte Zubereitungsmethoden:

• Espresso: 77,4 %
• Filter: 12,9 %
• Vollautomat: 9,7 %
• Italienische Mokkakanne: 9,7 %
• Cold Brew: 6,5 %
• French Press: 3,2 %
• Türkische Kanne: 0 %

 Espresso

Bevorzugte Herkunft der Bohnen:

• Südamerika: 60,9 %
• Zentralamerika: 52,2 %
• Afrika: 26,1 %
• Asien: 8,7 %
• Keine Präferenz: 4,3 %

 Südamerika, Zentralamerika und Afrika

Umsetzung:

Basierend auf diesen Ergebnissen haben wir die Mischung "Insieme" entwickelt. Diese besondere Kreation besteht aus 2/3 Arabica und 1/3 Robusta Bohnen, die aus den besten Anbaugebieten Süd- und Zentralamerikas stammen. Unsere Mischung vereint die beliebtesten Geschmacksprofile unserer Community:

• Schokoladig: Ein tiefes, schokoladiges Aroma.
• Nussig: Subtile, nussige Untertöne und eine angenehme Tiefe.
• Kräftig & Intensiv: Ein kraftvoller, intensiver Geschmack
• Säurearm

Herkunft:

• Guatemala Finca Carolina washed Robusta
• Brasilien Klem Facenda *organic* Arabica
• Uganda Mt. Elgon Arabica *organic*

Perfekt für die Zubereitung im Siebträger bei 91º bildet die "Insieme"-Mischung eine dicke, dunkle Crema und bringt so den klassischen italienischen Espresso perfekt zur Geltung. Dieser Kaffee lässt sich ebenso gut im Vollautomaten oder in der italienischen Mokkakanne zubereiten und bietet ein authentisches Erlebnis.

Insieme Blend – Mehr als nur ein Kaffee, ein Erlebnis!

Hinweis: Wir bedauern natürlich, dass nicht alle zu ihrem bevorzugten Kaffee kommen konnten. Doch wie es nunmal so ist, entscheidet die Mehrheit. Für Liebhaber von Filterkaffee, Cold Brew oder der Mokkakanne haben wir in unserem Sortiment viele geeignete Kaffeesorten, die Ihren Geschmack treffen werden. Schauen Sie sich gerne unser Angebot an und entdecken Sie weitere spannende Mischungen!